Céleri et noix de coco râpés, graines germées et raisins en sauce curry

Un légume tout à fait de saison : le céleri boule.
Je vous l'avais proposé récemment en frites (ici), aujourd'hui c'est en salade.

La suite sur Cook and Dôme, ICI.

Comments

[patoo]

les graines germées, ça me fait envie... j'en ai dans un placard... mais j'ai pas trop la patience d'attendre...
bizoo, patoo

[Valérie]

Merci pour vos commentaires ! Eliz, il y a dix mille manières d'accommoder le céleri, soit cru, soit cuit, et dix mille cuissons également, ce qui donne une multitude de textures et de goûts.
Julie, t'as vraiment du temps à perdre, essaie plutôt !

[guylaine]

Je vais essayer cela me tente bien ! bises !

[frederique]

beau mélange de saveur ;à tester !

[julie]

bof...