30 octobre 2007
Buffet de Noël salé et sucré, d'ici et d'ailleurs
L'atelier de cuisine indienne ayurvédique approche, mais les fêtes également !
Aussi, je vous propose un atelier culinaire pour vous y préparer : deux lieux, deux dates.
Comment réaliser en un clin d’œil un buffet
délicieux, nutritif mais léger.
Plein d’idées
et d’astuces pour composer
des recettes raffinées,
mais rapides et simples, qui impressionneront !
« Champagne » yogi
Velouté aux lentilles corail et aux épices en verrine, tuile de
brick à la nori
Clafoutis de cèpes au lait d’amandes et farine d’épeautre
Verrines de pommes et céleri aux baies roses
Smoothie de mangues et noix de cajou, comme un lassi
Mini financiers au matcha (thé vert en poudre japonais)
« Bûche » chocolat-marron en agar-agar, crème
anglaise tradition
Samedi 1er
décembre 2007, de 17 heures à 19h30 environ, puis dégustation.
LIEU : rue la Bruyère, PARIS 9ème,
près de Montmartre.
Samedi 15 décembre
2007, de 17 heures à 19h30 environ,
puis dégustation.
LIEU : allée du Parc, LYON 3ème, près du
métro Garibaldi.
TARIF : 50 € par personne, payables à l’inscription.
Vous repartirez avec les recettes précises, des informations sur les produits, et avec plein d'idées pour d'autres déclinaisons possibles. N'hésitez pas à me contacter si vous désirez des renseignements supplémentaires !
Commentaires
uauuu..
que de bonnes choses...très tentantes!
dommage que'habite si loin..
Re-zut...pas libre pr la date de Paris mais Ok pr celle de Lyon alors que je suis sur Paris!...
Mais ce n'est que partie remise!
Tes menus me font tellement envie!
Menu tentant
Tes idées sont très chouettes...Je suis vraiment à l'aise dans ton blog, et aussi d'accord avec ce que tu prônes: des produits de qualités, frais, crus, et des mélanges d'épices, de légumes, de fruits... hmmmm! Bon, PAris et Lyon, c'est trop loin pour moi, je me contente de faire et refaire certaines de tes recettes!!
Catherine
Je suis sur Paris, mais pas disponible le 1er, hélas!!! Ce programme m'a l'air à tomber! J'ai mis, sur mon blog, un lien vers le tien, car j'aime beaucoup ce que tu proposes: manger gourmand et sain, c'est possible! A bientôt.
j'utilise ce billet (je ne peux envoyer de mail de là où je suis et je ne veux pas attendre-tu peux le supprimer si tu le veux!), juste pour te dire que l'impression était partagée, samedi soir: juste trop court, beaucoup trop court! Tu m'as une fois de plus régalée par toutes tes fabuleuses préparations dont l'originalité, la saveur et la richesse (pas calorique:)) m'éblouissent toujours! On se revoit très vite, j'espère!
Inscription
bonjour,
je suis intéressée et disponible le 1er pour l'atelier sur Paris, comment faire pour s'inscrire??
merci
Inscription
Bonjour, moi c'est pour l'atelier de Lyon que je suis interessée, j'ai de la chance je ne travail pas en plus le 15 ca peut pas mieux tomber !!!
Comment m'y inscrire
Merci beaucoup
Pas de nouvelles...
... depuis le 30 octobre... J'espère que tu vas bien et que ta vie est toujours aussi remplie ;-)
Bonne soirée et à bientôt, j'espère !
Bises
Eh oui la distance, la distance c'est vraiment dommage,à quand des ateliers en Bretagne, bisous
je passais sur votre site et je l ai trouvé sympa
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=178438&pid=6713744
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :
