Valérie cuisine et voyage

Partage de recettes de cuisine bio végétariennes, créatives et gastronomiques, et anecdotes liées aux voyages.

21 novembre 2007

Dôme de Montmiral (maison Domespace), c'est parti !

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  Un petit billet pour reprendre contact ! Non non, je n’ai pas disparu, et je n’ai pas cessé de cuisiner, loin de là, mais justement, tellement de choses se mijotent chez nous en ce moment, que j’avais sans doute besoin de cette pause bloggesque pour tout assimiler !

Ce qui se mijote ? Eh bien, en premier lieu (mais c'est loin d'être tout !), notre Dôme de Montmiral, autant l’appeler par son nom tout de suite :

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Notre maison ronde, en bois, pouvant tourner par rapport au soleil, prend tournure, et même plus que ça ! Nous serons bientôt prêts pour y accueillir des hôtes, leur proposer des voyages végétariens inédits, dans un cadre somptueux, c’est moi qui vous le dis ! Ce n’est pas pour rien que nous sommes tombés amoureux de ce lieu, près de Gaillac, Toulouse, Albi, proche des gorges de l’Aveyron, environné de bastides et villages perchés tous plus beaux les uns que les autres, au milieu des collines et des vignes, à une minute de la forêt de Grésigne …

Si vous voulez en savoir un peu plus (et que vous n’avez pas Windows vista !!), vous pouvez aller regarder laPhoto_016 maison et mon chéri sur You tube, ici.

Mon atelier de cuisine indienne ayurvédique se déroulait samedi 17 novembre à Paris : encore une occasion de rencontres superbes ; Stéphanie a d’ailleurs eu la gentillesse d’en faire un petit compte-rendu sur son blog, que vous pouvez aller lire ici

Alors, en attendant le prochain thème, sur un buffet de Noël salé et sucré, d’ici et d’ailleurs, promis, je pense à vous dès demain, en vous proposant une nouvelle recette, salée ou sucrée, je n’ai pas encore décidé, c’est la surprise !

Posté par cuisinetvoyage à 05:55 - Commentaires [24] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

la, tu ne me donne qu'une envie : venir voir cet étrange domicile aux beaux jours!

Posté par mamapasta, 21 novembre 2007 à 07:27

Félicitations ! C'est un fantastique projet que tu nous dévoiles aujourd'hui ! J'espère un jour pouvoir faire partie de tes hôtes !

Posté par Cocotte en choco, 21 novembre 2007 à 08:08

Je viens sur ton blog souvent, c'est la 1ére que je te laisse un message.
J'ai regardé le reportage sur France3, bravo pour votre maison et hâte de découvrir à travers ton blog, ton installation.
Ca va être une belle aventure, cette nouvelle maison.

Posté par kikilux, 21 novembre 2007 à 09:28

Superbe cette maison qui tourne. Quel magnifique projet! Je sens que ma route va aller du côté su Tarn un de ces jours....

Posté par Marie Pk, 21 novembre 2007 à 09:32

Je guettais avec impatience un nouveau post, quelle joie de te lire ce matin. Originaire du SO (Périgord), je connais un peu aussi le Tarn et comprends votre coup de coeur pour ce coin, que ne donnerais-je pour "migrer" là-bas...Quant à ta maison, c'est un projet fascinant, tu penses bien que j'ai regardé le reportage, je vois que ça évolue bien, j'espère de tout coeur t'y rendre visite un jour. Vraiment.
Je pense bien à vous.L'atelier parisien semblait super, tu dois être ravie.
Bises chaleureuses, Valérie.

Posté par Cécile, 21 novembre 2007 à 10:24

Après les plans et les premières photos, voila que cela prend un peu plus forme ;-) C'est vrai que le talus est pentu ;-) biz

Posté par Claude-Olivier, 21 novembre 2007 à 12:41

Oulalala comme j'aimerais tester ce nid douillet écolo quand il sera prêt!!!
Quel superbe projet!

Posté par Eliz, 21 novembre 2007 à 19:50

ohlala c'est notre graton ce jeune homme si calme et si sérieux? Je ne reconnais pas la trublion qui anime nos soirées.....en tous cas vivement le premier week-end pralines dans le tarn

Posté par kashyle, 21 novembre 2007 à 20:42

lamaison du bonheur j(entends deja nos rires, les casseroles qui chauffent...
bravo les amoureux..
bisettes

Posté par veronica, 21 novembre 2007 à 21:01

et bien ! ça prend tournure en effet !
vivement les w-e pralines dans le Tarn alors !
bisous

Posté par khala, 21 novembre 2007 à 23:05

Ah mais avec grand plaisir, Mamapasta et Cocotte en choco !
Merci beaucoup, Kikilux, d'avoir pris la "plume" pour me laisser ce commentaire ! ;-)
J'y compte bien, Marie !
Alors à très bientôt à Castelnau de Montmiral, Cécile !
Oui claude-Olivier, mais la maison est bien accrochée ! ;-)
Mais tu pourras Eliz, si tu le souhaites !
Ah oui alors, les Pralines : on compte sur vous de pied ferme ! ;-)

Posté par Valérie, 22 novembre 2007 à 07:00

J'ai vu il y a quelque temps une émission qui parlait de cette maison...Bien conçu le projet en énérgie...Bravo pour l'initiative.

Posté par eleonora, 22 novembre 2007 à 09:23

Un bien joli projet que tu nous dévoiles là! J'ai eu la chance de voir le reportage et je m'était bien doutée que c'était ta moitié et ta chouette maison où il fera si bon vivre!!
Bravo et bon courage pour la suite des travaux!

Posté par Chris, 22 novembre 2007 à 09:46

Bravo, quel boulot ! Mais le résultat en vaudra certainement le coup. Et ce cadre... Je suis émerveillée par pareille initiative. Alors, euh que dire ? Ben encore Bravo.

Posté par Virginie P., 22 novembre 2007 à 12:15

ce que c'est beau comme maison !! ça doit être agréable à vivre.
et quelle chance, le panorama est spendide. vous allez être bien là bas (tous les trois, j'espère !!).

Posté par Marielle, 23 novembre 2007 à 12:52

Quelle magnifique aventure! C'est une maison de rêve!!! J'ai hâte de voir le résultat final!

Posté par Ellaë, 24 novembre 2007 à 15:28

je suis allé voir la soucoupe

c'est grandiose
on attend avec impatience que ce soit terminé
c'est pour quand ?
Anne
on habite le verdier

Posté par suncuisine, 26 novembre 2007 à 19:45

étonnant

c'est le moins qu'on puisse dire
j'aime beaucoup ce type de construction, on dirait une yourte
bizoo, patoo

Posté par patoo, 30 novembre 2007 à 16:54

ça me fait rêver... je regrette d'avoir manqué le reportage. vous prévoyez d'emménager quand ?

confidence pour confidence, nous sommes aujourd'hui au démarrage d'un projet d'éco-hameau, la phase "conception de la maison" va bientôt arriver, votre expérience m'intéresse ! tu penses !

si tu as l'occasion de passer à Toulouse et que tu as un peu de temps pour bavarder autour d'un thé/café/tisane/verre de vin...(rayer la mention inutile), n'hésite pas à me faire signe !

Posté par Anne Cé, 06 décembre 2007 à 17:14

Il y aura aussi des yourtes, Patto !

Posté par Valérie, 09 décembre 2007 à 04:35

Mes parents habitent Castelnau de Montmiral, pour Noël nous sommes allés voir votre Dôme.
Nous ne tarderons pas à venir déguster votre cuisine dès que possible.
Bonne chance pour ce projet original et qui permet aussi de dynamiser cette région.

Posté par Bernadette, 09 janvier 2008 à 11:23

Merci Bernadette, vraiment votre message me fait plaisir ! A très bientôt alors !;-)

Posté par Valérie, 10 janvier 2008 à 06:23

Bonne continuation

J'ai enfin trouve votre site.
Je suis content. dommage que vous ne postiez pas de photo sur l'avancer du projet.
Bien cordialement
Piliman

Posté par piliman, 16 février 2008 à 19:19

cours de cuisine

j'ai déja envoyé un mail; j'attends avec impatience le programme 2008 et je serai sur place à Castelnau pour en profiter pleinement à bientot de vous rencontrer francoise

Posté par BOITEL FRANCOISE, 01 mars 2008 à 18:13

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