Menu tout cru au Dôme de Montmiral

Oui, je sais, je ne suis pas très souvent sur mon blog ces derniers temps ; mais il faut dire que c'est plutôt mouvementé ici en ce moment !
Pour vous montrer que je ne chôme pas pour autant en cuisine, et que je concocte plein de bizarreries dont vous pourrez bientôt bénéficier, voici le menu de ce samedi au Dôme de Montmiral ; des clients qui finalement sont devenus des amis m'avaient commandé un repas tout cru, que j'ai fait spécialement sur mesure ;-)

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