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Valérie cuisine et voyage
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16 décembre 2015

Soupe toute rose façon bortsch

 

Soupe toute rose façon bortsch - Cook and Dôme

C'est bon le bortsch ... Qu'est-ce que c'est ? Déjà, rendons à César, etc ... c'est ukrainien, ce n'est pas russe. Plat traditionnel et populaire s'il en est, il s'agit d'une soupe avec des haricots, plein de légumes comme des oignons, des pommes de terre, du chou...même parfois de la viande.

http://www.cook-and-dome.com

 

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