07 décembre 2015

Khitchri aux saveurs de carrot cake ...

  Khitchri aux saveurs de carrot cake ... - Cook and DômeJ'ai déjà posté un : c'est un plat complet indien végétarien, excellent tant pour la santé que gustativement. Il comporte les principes de base de la cuisine végétarienne ou végétalienne : association céréales légumineuses pour une assimilation optimale des protéines, ainsi que des légumes.http://www.cook-and-dome.com  
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04 décembre 2015

Madeleines au miel et à la vanille ou aux zestes de citron bio ... mmh ...

  Madeleines au miel et à la vanille, ou aux zestes de citron bio ... mmh ... - Cook and DômeUn grand grand classique ; je crois qu'il y a autant de recettes de madeleines que de faiseurs de madeleines ! Alors pourquoi donner la mienne ? Parce que c'est la meilleure Je vous assure !http://www.cook-and-dome.com  
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01 décembre 2015

Dal à l'indienne en curry express : repas végétalien délicieux pour soir de détresse !

  Dal à l'indienne en curry express : repas végétalien délicieux pour soir de détresse ! - Cook and DômeJe vous avais promis des idées pour les jours où l'on est sommé de préparer un repas consistant instantanément, sans avoir ni temps ni envie d'y passer deux heures. La majorité des recettes que je vous propose sont rapides, mais certaines encore plus que d'autres, celle-ci en fait partie.http://www.cook-and-dome.com  
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30 novembre 2015

Chocolat chaud sans lait sans sucre ... un pur moment de gourmandise !

  Chocolat chaud sans lait, sans sucre ... un pur moment de gourmandise ! - Cook and DômeChocolat chaud pour mes deux lutins hier ; mon chocolat spécial, que je ne fais pas à partir de lait, même végétal ... goûtez-le, vous n'en voudrez plus jamais d'autre !http://www.cook-and-dome.com  
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28 novembre 2015

Pizza maison au levain ... trop bon !

  Pizza maison au levain ... trop bon ! - Cook and DômeThe pizza ! Oui, mais pas n'importe laquelle ! Absolument aucun rapport avec le truc que vous achetez vite fait au supermarché un soir de détresse !http://www.cook-and-dome.com  
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26 novembre 2015

Pâte à pizza maison au levain ... ou gressins irrésistibles !

  Pâte à pizza maison au levain ... ou gressins irrésistibles ! - Cook and DômeAh ces grissini délicieux disposés sur la table au resto en Italie, dans lesquels on pioche en attendant la commande ... J'en ai également d'excellents souvenirs de Nice ou Monaco d'ailleurs ...http://www.cook-and-dome.com  
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24 novembre 2015

Gâteau d'amandes au chocolat praliné (sans gluten)

  Gâteau d'amandes au chocolat praliné (sans gluten) - Cook and DômeUn gâteau d'amandes, plutôt que " aux amandes ", car il est essentiellement constitué d'amandes, ce qui lui confère une saveur et un moelleux exceptionnels. C'est un gâteau tout savoureux, tout tendre, dont la rondeur est encore renforcée grâce à du chocolat praliné. Donc il est très gourmand, extrêmement rapide à réaliser, et sans gluten en plus.http://www.cook-and-dome.com  
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23 novembre 2015

Chips de feuilles de betteraves au déshydrateur ... pour snacker en toute légèreté !

  Chips de feuilles de betteraves au déshydrateur - Cook and DômeUne tentative hier, qui s'est révélée aussi délicieuse qu'originale : des chips de feuilles de betteraves. Je venais d'acheter de superbes betteraves toutes fraîches, avec de magnifiques feuilles, que je ne voulais pas laisser perdre tant elles étaient vertes, croquantes et vivantes ! Bon, en soupe évidemment ...http://www.cook-and-dome.com      
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14 août 2015

Muffins bananes noix cannelle ... un pur moment de gourmandise !

  Muffins bananes noix cannelle ... un pur moment de gourmandise ! - Cook and DômeJournée automnale aujourd'hui ; bon, je sais, j'exagère un peu ! Mais quoi de mieux pour se réconforter de la pluie, du vent et des bourrasques, qu'un petit déjeuner gourmand, anglo-saxon d'ailleurs, puisque voici une autre sorte de muffins : des muffins bananes, noix, cannelle, même noix du brésil pour tout vous dire !http://www.cook-and-dome.com  
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09 août 2015

Gaspacho andalou, une merveille de saveurs !

  Gaspacho andalou, une merveille de saveurs ! - Cook and DômeC'est l'été, c'est gaspacho ! La saison est absolument idéale pour se régaler d'un délicieux gaspacho, cette soupe de légumes, pain, huile d'olive, froide et non cuite. Aucun rapport avec les sortes de smoothies que vous pouvez trouver en supermarché qui, même bio, sont de toute façon de la conserve.http://www.cook-and-dome.com  
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