10 mai 2013

Palmarès des 50 meilleurs restaurants du monde ... oh pardon je vais vomir !

Le pire est que la dernière partie de ma phrase n'est pas seulement à entendre au figuré, mais aussi au sens propre.   Comme tous les ans, le palmarès des soit disant 50 meilleurs restaurants du monde a été annoncé avec un battage médiatique impressionnant ce 29 avril 2013. And the winner is … El Celler de Can Roca ! Alors, qu'est-ce que c'est que ce palmarès, et pourquoi ce billet ? Ce classement a été imaginé par une revue anglaise, The restaurant magazine, afin de créer du buzz et se mettre en valeur ;... [Lire la suite]