28 mars 2011

Stage de clair ressenti et équilibrage énergétique, animé par Thierry Coudre

Fin des quatre jours du stage ; comme promis aux participants, voici le récapitulatif des menus qu'ils on pu déguster ; j'ai mis en lien les recettes déjà présentes sur mon blog. Certaines ont été retravaillées, notamment les sablés à la purée d'amandes, qui sont encore meilleurs en version végétalienne ; il faudra que je mette à jour !Je posterai dans quelques jours mon "Parmesan" végétal qu'ils ont découvert un soir de grande faim ... et dont ils ont aussitôt réclamé la recette à corps et à cris ! Je voudrais vous redire à tous... [Lire la suite]
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12 octobre 2009

Le Dôme de Montmiral sur France 3 Tarn, et journée porte ouverte

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05 octobre 2009

La soucoupe ouvre ses portes !

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30 septembre 2009

Dôme de Montmiral, 24 octobre 2009

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