Clafoutis de carottes au curry et à la poudre de noisettes (et Laguiole vieux)

Un clafoutis de carottes à la fois délicieux, très sain, extrêmement rapide à réaliser, et multifonctions !

Il est très léger, car il ne comporte aucune céréale, et la seule matière grasse utilisée est de la crème végétale, maison pour moi, mais la crème d'avoine vendue en magasin bio est excellente.
La saveur des carottes et de la poudre de noisettes s'allient parfaitement, et le curry vient apporter sa touche exotique, parfaite pour accompagner les carottes.

La suite sur Cook and Dôme, ICI, avec une recette retravaillée pour être encore meilleure !

Comments

[Cécile]

Moi aussi je l'ai testé et nous l'avons bcp aimé.
Joyeux anniversaire à Vitali, qui a bien grandi et est tjs aussi beau.
Je vous embrasse.

[Grain de Raisin]

Hum ça doit être délicieux !

[Valérie]

Merci pour ce feed-back Amélie, cela me fait très plaisir ;-)

[Poucinette]

Belle recette miam miam !!!! bises

[Amélie]

Testée et approuvée par toute la famille. Nous la trouverons sans doute régulièrement au menu de nos repas d'été. Merci !