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Valérie cuisine et voyage
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Derniers commentaires
26 octobre 2014

Velouté de potimarron, crumble de pain d'épices, pour une entrée de fête

Je continue dans ma série potimarron, avec cette fois un somptueux velouté, très riche et rond , puisque le potimarron cuit tout doucement dans du lait ; La suite sur Cook and Dôme , ICI.
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8 février 2015

La Saint Valentin au Dôme de Montmiral !

Je vous propose aujourd'hui le menu que vous pourrez déguster chez nous lors de la Saint Valentin . N'hésitez pas à lire la suite et le menu sur Cook and Dôme , ICI.
7 janvier 2015

Marzipan, massepain ... de la vraie pâte d'amandes bio maison !

Vous avez remarqué, c'est la saison de la galette des rois ;-) Je ne vais pas vous proposer de galette aujourd'hui, mais on reste dans les mêmes parfums, avec de la pâte d'amandes. N'hésitez pas à lire la suite et la recette sur Cook and Dôme , ICI.
23 octobre 2014

Velouté de potimarron à la prune Umébosis ... tout bon tout sain !

Des oeufs au plat ? Meuh non : on est cette fois bel et bien dans l'automne, même si les après-midi chez nous sont encore estivaux. Alors qui dit automne, qui dit approche d'Halloween … dit potimarron bien sûr ! La suite sur Cook and Dôme , ICI.
17 octobre 2014

Bouchées amandes noisettes au sucre Rapadura

Des petits fours très originaux, excellents et enfantins à réaliser . Que demander de mieux ? La suite sur Cook and Dôme , ICI.
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13 octobre 2014

Pain d'épices de la joie au cidre et courge spaghetti

On continue dans les bons gâteaux réconfortants, idéaux pour petit déjeuner ou goûter, avec ce pain d'épices très spécial, tout à fait de saison et absolument craquant. La suite sur Cook and Dôme , ICI.
1 août 2006

Dôme de Montmiral

Atelier culinaire du 17 août 2009 : cuisine indienne ayurvédique Dôme de Montmiral, 24 octobre 2009 : cuisine végétarienne créative Pour connaître le programme des ateliers culinaires du Dôme de Montmiral, vous pouvez consulter notre site.
29 septembre 2006

Pain d'épices de la joie, au cidre et courge spaghetti

On continue dans les bons gâteaux réconfortants, idéaux pour petit déjeuner ou goûter, avec ce pain d'épices très spécial, tout à fait de saison et absolument craquant. La suite sur Cook and Dôme , ICI.
20 août 2006

Questionaires blogosphériques

Questionnaires sur nos habitudes alimentaires Mes années en 2 et en 7 Taguée par Minouchkah, elle fait son coming out ...
6 décembre 2006

Velouté de potimarron au crumble de pain d'épices

Je continue dans ma série potimarron, avec cette fois un somptueux velouté, très riche et rond , puisque le potimarron cuit tout doucement dans du lait. La suite sur Cook and Dôme , ICI.
11 août 2006

Délices à boire

L Lait d'amandes Lait de soja Laits végétaux (d'amandes, de noisettes, de noix de cajou, de riz, de soja) V Vin de Noël
12 août 2006

Valérie grand reporter

H Voici mon houx de Noël R Pour vous faire un peu rêver... M Maïs comme dans les gorges du Saut du Tigre V Vue de ma fenêtre
29 août 2006

Valérie's pamphlets

B La bio, soluble dans la chimie et l'argent des lobbies industriels ? Mais oui bien-sûr ! F Fève tonka ou coumarou ... un poison ? ? ? ! ! ! J "J'aime pas la cuisine billo !" M Salon Marjolaine R Ras-le-bol d'entendre de telles conneries ! T Thuriès,...
31 août 2006

Valérie's coups de coeur

B Etude sur le bloggeur culinaire F Fève tonka ou coumarou ... un poison ? ? ? ! ! ! J Les jours où le ciel est gris ... K Vous prendrez bien un kiwaï ? N C'est Noël sur mon blog : j'ai reçu mon colis ! S Stévia rebaudiana T Top Ten !
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