Cuisiner végétarien ne signifie pas « cuisiner des légumes » ; partez à la découverte des protéines végétales , afin de savoir constituer des repas équilibrés et protéinés, de l’entrée jusqu’au dessert. Lors de l'atelier du vendredi 4 février , vous apprendrez...

Envie de sortir un peu des sentiers battus ? Venez réveillonner au Dôme de Montmiral ! Menu des 24/25 et 31 décembre 2010/1er janvier 201145 € Une soirée originale et gastronomique dont vous vous souviendrez ! Mises en bouche : Assortiment de nuts au...

Les pliouchki … ah … c’est trop bon ;-)Mais alors qu’est-ce que c’est ? En fait, c’est tout simple ; ils sont à base de pâte levée au beurre, quasiment celle que l’on utilise pour les rastegaï (ici ou là) ou les pirojki : il s’agit d’une sorte de pâte...