Fin des quatre jours du stage ; comme promis aux participants, voici le récapitulatif des menus qu'ils on pu déguster ; j'ai mis en lien les recettes déjà présentes sur mon blog. Certaines ont été retravaillées, notamment les sablés à la purée d'amandes,...

La grande majorité des gens absolument charmants et sympathiques ; quelques personnes plus surprenantes, comme la poignée que Raymond a retrouvés dans notre chambre, ou encore dans notre salle de bain en train de piétiner en chaussures et d’ouvrir les...

Samedi 10 octobre 2009, à partir de 17 h 00 N'hésitez pas à venir nous voir, apéritif et dégustation maison. Côte rouge 81140 Castelnau de Montmiral 05 63 57 26 78 06 81 39 61 74 / 06 75 99 73 39 Itinéraire : - Arrivé au village de Castelnau de Montmiral,...

Parce que cuisiner végétarien est une véritable fête pour les papilles ! Utiliser les produits les plus naturels possibles, effectuer, s’il y a lieu, des cuissons douces, choisir des alternatives végétales pour remplacer les produits animaux, permet d’alléger...